Voedingsintolerantie test | gevoelig voor zuivel, tarwe of toch iets anders?

Voedingsintolerantie test | gevoelig voor zuivel, tarwe of toch iets anders?

Voedingsintolerantie test | Het kan zijn dat jij of je kind(eren) na het eten van een bepaald voedingsmiddel klachten kunnen krijgen.

Dit zou betekenen dat er sprake is van voedingsintolerantie.

Ook bij chronische aandoeningen kan er sprake zijn van voedingsintolerantie.

Wat is voedingsintolerantie?

Dit is een reactie op bepaalde bestanddelen die niet goed opgenomen of verteerd kunnen worden door het lichaam.

Deze voedingsmiddelen worden ook wel ‘triggers’ genoemd, ofwel een mechanisme die een ander reactie uitlokt.

Voorbeelden van voedingsintoleranties zijn lactose, tarwe en/of glutenintolerantie.

Verschil tussen voedingsintolerantie en -allergie

Het verschil tussen voedingsintolerantie en voedselallergie is groot, maar voor een leek wellicht moeilijk te onderscheiden.

Bij voedingsallergie ontstaat de reactie direct tot 2 uur na consumptie en de klachten kunnen per persoon verschillen.

Bij een allergische reactie komt een stofje vrij, genaamd histamine, en dit zorgt voor klachten, zoals rode huiduitslag, oedeem, jeuk of rode, gezwollen ogen,

voedingsallergie

Voedingsintolerantie, daarentegen, ontstaat niet direct na consumptie. De reactie ontstaat later pas:

volgens mijn natuurarts bij kinderen 2 tot 12 uur, maar anderen zeggen weer 8 tot 24.

De reactie ontstaat in ieder geval niet direct na consumptie desbetreffende voedingsmiddel. Dat is een overeenkomst.

Het probleem tussen voedingsallergie versus voedingsintolerantie is de tijd tussen consumptie en de reactie.

Het is dus moeilijker te achterhalen waarvoor je intolerant bent.

Klachten bij voedingsintolerantie

De klachten zijn vager en onduidelijker dan bij voedingsallergie. Het kan sluipend in het lichaam te werk gaan.

Als je niet het verband kunt leggen tussen je aandoening(en)/klacht(en)/ziekte en voedingsintolerantie, en dit dus onbehandeld laat, kun je enorm veel schade achterlaten.

Hierin verschilt de reguliere en alternatieve geneeswijze van elkaar.

Binnen de reguliere geneeswijze wordt zelden de link gelegd tussen aandoeningen of zelfs (chronische) ziektes met voeding.

De meest voorkomende klachten bij voedingsintolerantie zijn buik- en darmklachten, slechte ontlasting of hoofdpijn/migraine.

Heb je bijvoorbeeld ‘papperig’ of vaak diarree? Vaak is dat één van de meest overzichtelijke klachten om achter te komen dat je lichaam een error geeft.

Je darmen kunnen deze voedingsmiddel niet verteren.

Schildklieraandoeningen en spastische darmsyndroom (pds) gaan vaak gepaard met voedingsintolerantie.

Bij de volgende aandoeningen is het wellicht verstandelijk om deze voedingsintolerantie test te volgen:

  • artritis / reuma / stijfheid / pijnlijke gewrichten
  • CVS (chronische vermoeidheidssydroom) / ME
  • concentratieproblemen
  • emotionele disbalans (angstig, depressie, agressie,etc)
  • hoofdpijn / migraine
  • huidklachten (zoals eczeem)
  • misselijkheid of overgeven
  • overgewicht
  • slechte stoelgang (constipatie of diarree)
  • spastische darm syndroom
  • ziekte van Crohn
  • zwellingen

Heb ik voedingsintolerantie?

De beste manier om erachter te komen of je gevoelig reageert op eten is om gebruik te maken van een lijstje met voedingsmiddelen erop genoteerd.

Belangrijk is om dan te noteren wat je eet en hoe je hierop reageert. Meestal gebeurt dit na 12 uur.

Als je hierop reageert moet je deze voedingsmiddel vermijden en bij twijfel 3 dagen achter elkaar dit weer benuttigen om er zeker van te zijn.

Als je toch klachten krijgt, betekent dit dat je deze voedingsmiddel niet meer mag eten. Je lichaam kan dit namelijk niet verdragen.

Welke allergieën staan op de lijst vermeld?

Je kunt deze voedingsintolerantie test gratis downloaden. Op de lijst staat de meest voorkomende ‘triggers’ genoteerd:

  • De voedingsmiddelen wat ervoor zorgen dat je een allergische reactie krijgt.
  • De symptomen die je krijgt n.a.v. deze allergie. Deze symptomen zijn een lopende neus,

Disclaimer: Het menselijke lichaam is zeer complex en deze voedingsintolerantie test is dan ook slechts als indicatie bedoeld.

Waarom een voedingsintolerantie test?

Het is van vitaal belang om niet de symptomen te verlichten, maar de oorzaak keihard aan te pakken.

Met deze lijst kom je wat verder.. het werft alleen wat investering, maar het is voor het goede doel, toch?  😉

voedselintolerantie

download-knop-png

Hoelang moet je de voedingsintolerantie test doen?

De voedingsintolerantie test dien je 2 tot 3 weken vol te houden. Na deze periode komt het eliminatiedieet, oftewel je vermijdt de voedsel waarvan je twijfelt dat je kind hierop reageert.

Zodoende kun je achterhalen welk voedsel je kind niet kan verdragen.

De meeste reacties ontstaan na 2 tot 12 uur na het eten van een verkeerde voedsel.

Wat handig is om naast deze lijst natuurlijk alles te noteren wat je kind die dag heeft gegeten. Ook moet je erbij vermelden hoe je kind zich voelt.

Zo kun je terugzien welke voedsel ervoor reacties heeft getriggerd.

voedselintolerantie

Reactie op ontlasting

Diarree of constipatie is een teken dat het lichaam een bepaalde voedsel niet goed heeft kunnen verteren (letterlijk: het lichaam kan de voedsel niet tolereren, vandaar dat het voedingsintolerantie heet).

Reactie op huid

Het kan voorkomen dat je kind huiduitslag kan krijgen als zij of hij wat verkeerds eet, maar dit hoeft verre van niet zo te zijn.

Mijn ervaring

Huiduitslag: Wij zijn zelf ook bezig met de voedingsintolerantie test voor mijn dochter. Ik vermoedde dat zij reageert op salami en/of zwarte thee.

Daarom heb ik haar reactie uitgelokt en voor het eerst kwam er al direct rode huiduitslag tevoorschijn en had ze meer last van haar gewrichten dan in de ochtend.

De huiduitslag was overal op haar lichaam, behalve op haar romp, gezicht en hals.

Dit verscheen na ongeveer 2 uurtjes (dus allergische reactie) nadat ze salami en zwarte thee had benuttigd.

Nu weet ik dat ik dit daadwerkelijk niet meer mag geven.

Eczeem: ik heb al vaker gezegd dat eczeem van binnenuit bestreden moet worden.

Als een voedselallergie of -intolerantie de oorzaak is van eczeem, komt dit meestal door de meest voorkomende voedselintolleranties, namelijk zuivel, tarwe, pinda, soja en/of eieren.

Het kan natuurlijk ook door iets anders komen, vandaar dat je deze test moet doen.

Één dag nadat wij begonnen zijn met de voedselintolerantie test is haar eczeem ineens teruggedrongen.

Ik smeer ook niets meer op. Jippie!

Vragen?

Mocht je nog vragen hebben, kun je me natuurlijk benaderen.

Heb jij de voedingsintolerantie test uitgevoerd? Deel je ervaring met ons.


israbintali

moeder, echtgenote, mamablogger, designer, fotograaf, vriendin en dierenliefhebber

4 Reacties

  • Jasmina
    12 april 2017 13:03

    Salaam aleikoem zuster,

    Fijn dat je dit onderwerp aanhaalt, ik zie om me heen dat dit veel voorkomt en ook ons gezin is beproeft (of gezegend 😉 met circa 12 allergieen van mijn zoon. Dat uitte zich in ernstig eczeem. We smeren oa met propoliszalf dankzij jouw eerdere blog hierover, super bedankt. Moge je rijkelijk worden beloond voor het delen van jouw kennis en ervaringen.

    In jouw stuk over intolerantie lees ik ook over allergieen maar ik mis de verduidelijking dat dit 2 verschillende zaken zijn. Dit zijn bijv ook 2 aparte bloedtesten. iga=allergie ige=intolerantie

    Mijn zoon is nu 1,5 jaar en het gaat erg goed maar we zijn beide (ik ivm borstvoeding) op een streng dieet alhamdoelilah. Ik vond het herintroduceren van voedsel erg heftig. Veel sterkte! Moge ons nageslacht gezegend worden met het goede en wij tot de geduldigen behoren!

    Liefs Jasmina

    • israbintali
      12 april 2017 13:09

      Wa alaikum salaam, ukthi.

      Wat sneu om te horen dar je zoon zoveel allergieën heeft, Allah y sjafik.

      Alhamdoulillah wa ameen op je dua.

      Ja, dat klopt. Er is een verschil tussen allergie en intolerantie. Ik ben vergeten hierop in te gaan. Ik zal vandaag het verschil dan ook bijnoteren!

      Het is voornamelijk zo dat er een geschil betreft allergieën en intoleranties binnen de reguliere als alternatieve circuit. Ik bekijk alles voornamelijk vanuit het laatste stuk..

      Is NAET therapie of een homeopaat die zich gespecialiseerd heeft in orthomoleculaire geneeskunde geen optie voor jullie?

      Ps: ik zal de blogpost zeker vanavond even wijzigen. Ik ben nu namelijk helaas niet thuis.

      Wa salaam

      • Jasmina
        14 april 2017 22:33

        Salaam aleikoem ouhhty, bedankt voor jouw bericht, barakallahoefiek.

        Naet kende ik niet, zal ik eens induiken! We hebben vanalles geprobeerd, oa darmtherapie via het alternatieve circuit. Het gaf veel onrust om zoveel verschillende middeltjes (in de juiste verhouding op, het juiste tijdstip) te moeten geven en ik begon pas echt resultaat te zien toen we met ons dieet begonnen. Achteraf weet ik dus niet of het heeft geholpen maar ik betwijfel het. We zijn nu met Chinese therapie bezig (kruiden en massage) ook gericht op de darmen.

        Ik heb ergens het gevoel dat wanneer we hem in rust laten onwikkelen en de allergenen vermijden het vanzelf in sha Allah wel goedkomt.

        Moge het voor jou en je kindjes vergemakkelijkt worden.

        Wa salaam Jasmina

  • Gerdi
    13 april 2017 08:38

    Wat een duidelijke blog.. Mijn zoontje heeft een lactoseintolerantie (aangetoond) en eerst ging het erg goed. Ondertussen heeft hij weer vreselijke buikkrampen en diarree. Dus ik denk dat ik maar weer moet beginnen met het bijhouden van zijn eetstyle.

Reactie achterlaten